Beyaz Omlet (Lorlu ve yeşillikli)
Yumurta akı , mükemmel bir protein kaynağıdır. Sağlıklı kilo kaybı için önemlidir. Bir tane de yumurta sarısı kullanıyorum beyaz omlette çünkü, Yumurta sarısı nın da besin değeri (vitaminler ve mineraller) yüksektir.
Hazırlama Süresi 5 dakika dk
Pişirme Süresi 5 dakika dk
Kategori Kahvaltı
Porsiyon 1
Aletler
- 1 Tava
- 1 Çırpıcı
- 1 Kase
- 1 Fırça
- 1 Spatula
Malzemeler
- 1 tk Zeytinyağ Sızma
- 3 ad Yumurta 2 Adet Yumurta Beyazı + 1 Adet Yumurta
- 1 avuç Yeşillik ince doğranmış maydanoz dere otu nane karışık
- 1 yk Peynir Lor veya Keçi Peyniri
- 1 Tutam Baharat Tuz, Karabiber ve Zerdeçal
Talimatlar
- Tavayı orta-düşük seviyeye ısıtın, 1 tatlı kaşığı yağ ekleyin, tavayı kaplamak için fırçalayın 1 kasede, 1 yumurtayı kırın, yumurta akları ile çırpıp tavaya , ortasına yeşillikleri ve peyniri serpiştirin . Yumurta akı piştikten sonra , üstünü 10-20 saniyeden fazla pişirmeden spatula ile Omleti ikiye katlayın, sonra hemen diğer tarafını tavaya çevirin ve servis yapın. Yanında zeytin ve çayınızla birlikte Afiyet olsun!
Etiket beyaz omlet, lorlu beyaz omler, yeşillikli beyaz omlet