Malzeme: maydanoz

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Müthiş bir lezzet bana göre 🙂 Burada enginarları ayıklarken kesinlikle dikkat etmeniz gereken en önemli husus hemen limonlamanız ve sonrasında ayıklama işlemi bitene kadar tüm enginarların ayıkladıkça soğuk limonlu suya koymanız . Yoksa enginarlarınız anında kararır.

Zerdeçallı Sulu Köfte

Zerdeçallı Kemik Suyuna Sulu Köfte

Çocuklara ve biz yetişkinlere, bağışıklık güçlendirici kemik suyuna zerdeçallı sulu köftenin tadına doyum olmuyor. Mutlaka deneyin derim.

lahana çorbası

Lahana Çorbası

Sizi hafif hissettirecek ve ödem atacak lahana çorbasını mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Lahana diüretik özelliğe sahiptir. Fazla suyu vücuttan temizlemeye yardımcı olur. Su ve toprak elementlerinin ağırlıkta olduğu Kapha bünye tipine sahip insanlar özellikle sonbahar ve ilkbaharda , vücutları su tutma eğilimindedirler. Bu tür havalarda, donuk,uyuşuk ve düşük enerjili hissedebilirler. Ayrıca, son zamanlarda sağlıklı beslenmediğinizi …

Lahana Çorbası Devamı »