Malzeme: pancar

Pancar turşusu

Pancar Turşusu

Tuzla yapılan ,probiyotilk içeriği ve faydası çok olan bir turşu tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapanlardan ricam, instagramda herkesyaşasın ile hashtag leyerek  paylaşmanız ki bende göreyim herkesde görsün bu faydalı tariften faydalansın…  

pancar Şırası tarifi

Pancar Şırası

Ben Pancar Kvass diye öğrenmiştim ancak Sevgili Berk Balbay dediki doğrusu şıra bunun.Çünkü, kvass Rus Çavdar Birasına deniliyor. Biz buna şıra diyelim hemde Türkçeleştirmiş olalım deyince ,çok da hoşuma gitti.