Naan (Hint Gözlemesi)
Naan olarak bilinen ,Hint ve Pakistanlılar tarafından yapılan bizim bazlama veya gözlemeye benzeyen bir hamurdan oluşan ekmek niyetine yemeklerle yenen bir çeşit hamur işidir.
Malzeme: tuz
Çocuklara Enfes Lezzette Ev Hamburgeri
Ben oğlumu Fast Food zincirleriyle tanıştırmadım o nedenle de sonradan da arkadaşları yesede hiç canı çekmedi. Kullanılan burgerlerin içindeki katkı maddeleri, tatlandırıcılar yağlar vs hepsi hastalık sebebi maalesef. Ekmekleri ise süngerden farksiz …şimdi size evde yapabileceğiniz hem kolay hemde bir o kadar leziz bir tarif vereceğim lütfen en azından çocuklarınız hamburger yiyiyorsa evde siz yapın …
Yapraklı Zeytinyağlı Enginar
Enginarın yaprakları karaciğer dostudur. Karaciğer safrasını ve kimyasını düzeltir. Herkes enginarın kalbini çok sever ama en faydalı yeri yapraklarıdır.Enginar ve yaprağı ;kolestrol seviyesini düşürmede ,kalp sağlığını koruada,sindirim sistemine , bağırsak sendromu olanlara iyi geldiği bilinmekte. Mart-Nisan mayısda bol bulunur.Almanya da Georg-August Üniversitesinde araştırmacılar enginarın kansere yol açan toksinleri bloke ettiğini saptadı.
Turkish
English