Malzeme: Zeytinyağ

Beyaz Omlet (Lorlu ve yeşillikli)

Beyaz Omlet (Lorlu ve yeşillikli)

Yumurta akı , mükemmel bir protein kaynağıdır. Sağlıklı kilo kaybı için önemlidir.  Bir tane de yumurta sarısı kullanıyorum beyaz omlette çünkü, Yumurta sarısı nın da besin değeri (vitaminler ve mineraller) yüksektir.

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Müthiş bir lezzet bana göre 🙂 Burada enginarları ayıklarken kesinlikle dikkat etmeniz gereken en önemli husus hemen limonlamanız ve sonrasında ayıklama işlemi bitene kadar tüm enginarların ayıkladıkça soğuk limonlu suya koymanız . Yoksa enginarlarınız anında kararır.

Ezogelin Çorbası

Sizi Çok tutacak ,besleyici değeri yüksek olan ve lifli gıdalar bakımından zengin olan çorbadır. Sahur için tercih edebileceğiniz bir çorbadır. Emziren annelere önerilir. Ayrıca bağışıklığınızı güçlendiren,bağırsaklarınıza ve kansızlığa iyi gelen bir çorbadır…

ıspanaklı baharatlı nohut yemeği

Ispanaklı Nohut Yemeği

Nohut,ıspanak ve domatesli bir  vegeteryan güveç yemeği aynı zamanda baharatlarla zenginleştirdiğimiz muhteşem bir  Ayurvedik bir yemek alternatifidir.

Naan (Hint Gözlemesi)

Naan (Hint Gözlemesi)

Naan olarak bilinen ,Hint ve Pakistanlılar tarafından yapılan bizim bazlama veya gözlemeye benzeyen bir hamurdan oluşan ekmek niyetine yemeklerle yenen bir çeşit hamur işidir.

Zerdeçallı Sulu Köfte

Zerdeçallı Kemik Suyuna Sulu Köfte

Çocuklara ve biz yetişkinlere, bağışıklık güçlendirici kemik suyuna zerdeçallı sulu köftenin tadına doyum olmuyor. Mutlaka deneyin derim.

lahana çorbası

Lahana Çorbası

Sizi hafif hissettirecek ve ödem atacak lahana çorbasını mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Lahana diüretik özelliğe sahiptir. Fazla suyu vücuttan temizlemeye yardımcı olur. Su ve toprak elementlerinin ağırlıkta olduğu Kapha bünye tipine sahip insanlar özellikle sonbahar ve ilkbaharda , vücutları su tutma eğilimindedirler. Bu tür havalarda, donuk,uyuşuk ve düşük enerjili hissedebilirler. Ayrıca, son zamanlarda sağlıklı beslenmediğinizi …

Lahana Çorbası Devamı »

En lezzetli en Sağlıklı Granola Tarifi

En lezzetli en Sağlıklı Granola Tarifi

Zayıflamak istiyorsunuz ama arada atıştırmalık birşey canınız çekiyor veya tatlı çekiyor…Çocuklarınıza sağlıklı atıştırma vermek istiyorsunuz , kahvaltıda hafif yoğurtlu meyveli bir seçenek arıyorsanız granola tam size göre…

Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesinin İçeriğinde yüksek oranda C vitamini olduğundan bağışıklığımızı güçlendirir ve yazın türketirsek kışa daha hazır gireriz. Ayrıca antioksidan zenginidir. Ödem atıcıdır. Ben tadına da bayılanlardanım sirke ve sarımsak vazgeçilmezidir bana göre…