Arşivler: Tarifler

Beyaz Omlet (Lorlu ve yeşillikli)

Beyaz Omlet (Lorlu ve yeşillikli)

Yumurta akı , mükemmel bir protein kaynağıdır. Sağlıklı kilo kaybı için önemlidir.  Bir tane de yumurta sarısı kullanıyorum beyaz omlette çünkü, Yumurta sarısı nın da besin değeri (vitaminler ve mineraller) yüksektir.

Ayurvedik Sindirim Çayı

Agni ateşini yani sindirim sistemini dengelemeye yardımcı olan bu şifası yüksek ayurvedik çay aynı zamanda sindirim sistemimizin,dengeli ve düzgün çalışmasını desteklemeye yardımcı olur. Sindirim sistemini regule eder. Toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olur. Ödemden kaynaklanan şişkinlikleri azaltır. Hazımsızlık, gaz,şişkinlik gibi şikayetlere iyi gelir.

Sağlıklı Aşure Tarifi

Bereket ve bolluğun simgesi & paylaşmanın sembolü olan bu özel Aşuregünümüz ve Muharrem Ayımız mübarek olsun. Hepimize, dünyamıza iyilik,huzur ve mutluluk getirmesini dilerim. Sağlıklı Aşure tarifim hem @selcinn instagraam hesabımda ön hikayelerde adım adım sabitlendi.

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Müthiş bir lezzet bana göre 🙂 Burada enginarları ayıklarken kesinlikle dikkat etmeniz gereken en önemli husus hemen limonlamanız ve sonrasında ayıklama işlemi bitene kadar tüm enginarların ayıkladıkça soğuk limonlu suya koymanız . Yoksa enginarlarınız anında kararır.

Ezogelin Çorbası

Sizi Çok tutacak ,besleyici değeri yüksek olan ve lifli gıdalar bakımından zengin olan çorbadır. Sahur için tercih edebileceğiniz bir çorbadır. Emziren annelere önerilir. Ayrıca bağışıklığınızı güçlendiren,bağırsaklarınıza ve kansızlığa iyi gelen bir çorbadır…

Ayurvedik Pişmiş Armut

Ayurveda da soğuk havalarda meyveyi ısıtarak yeme bünyeniz de gaz oluşumunu önlemek amacıyla ve vücudunuzun içini ısıtmak için önerilir. Son derece de leziz oluyor.sindirimi çok daha kolaylaşıyor. Bu tabak benim bugünkü kahvaltımdı. Hadi sizde deneyin şimdi…

Ispanaklı Nohut Yemeği

Nohut,ıspanak ve domatesli bir  vegeteryan güveç yemeği aynı zamanda baharatlarla zenginleştirdiğimiz muhteşem bir  Ayurvedik bir yemek alternatifidir.

Naan (Hint Gözlemesi)

Naan olarak bilinen ,Hint ve Pakistanlılar tarafından yapılan bizim bazlama veya gözlemeye benzeyen bir hamurdan oluşan ekmek niyetine yemeklerle yenen bir çeşit hamur işidir.

Pancar Turşusu

Tuzla yapılan ,probiyotilk içeriği ve faydası çok olan bir turşu tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapanlardan ricam, instagramda herkesyaşasın ile hashtag leyerek  paylaşmanız ki bende göreyim herkesde görsün bu faydalı tariften faydalansın…  

Zerdeçallı Kemik Suyuna Sulu Köfte

Çocuklara ve biz yetişkinlere, bağışıklık güçlendirici kemik suyuna zerdeçallı sulu köftenin tadına doyum olmuyor. Mutlaka deneyin derim.