
Ege Cacığı
Yoğurtlu çok leziz bir yaz mezesidir.
Malzemeler
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Sarı Biber
- 1 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Salatalık
- Süzme Yoğurt Göz Kararı
- Zeytinyağı
- Az Şeker
- 2 Adet Ezilmiş Sarımsak
- Dolmalık Üzüm Üzerini Süslemek İçin
- Kuru Nane
Talimatlar
- Yapılışı: Biberleri ve salatalıkları küçücük doğrayın küp küp.Sarımsakları ezerek süzme yoğurt ile karıştıralım. Biberleri ve salatalıkları da içine katarak karıştıralım. Zeytinyağ ,az şeker,kuru nane de göz kararı koyarak karıştıralım üzerine süs olarak da dolmalık üzümleri koyalım.